Ensaladilla rusa
...
Dec
22
Bisqué de Langostinos
Hoy vamos aprender hacer una Bisqué de Langostinos. El bisqué es una especie de sopa de origen francés que se puede hacer de cualquier crustáceo.
Dec
19
Risotto sobre carpaccio de gambas
Hoy vamos a realizar una receta ideal para cualquier ocasión. Un risotto de hortalizas sobre una cama de carpaccio de gambas.
Jun
03
Canelones de carrillera de buey, crema de patata trufada y salsa de oporto.
Hoy vamos a realizar una receta con unas Carrilleras de buey. Nosotros las hemos realizado con Carrilleras de Cascajares.
Jan
28
Coctail fresco de gambas y frutas al aroma de albahaca
Cocktail realizado en lunch Catering inaguración de empresa Millarto en Aranda de Duero, Burgos.
Jan
22
Baguette de matrimonio y tomate confitado
Fantastico y sencillo pincho baguette servido en aperitivo de catering para boda en Palencia
