El Menú Pisuerga comienza con el Cóctel, que consta de estos 10 aperitivos:
Pata de Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo
Brocheta de queso aromatizado y tomatito cherry
Tartaleta de gulas y gambas sobre cama de ali - olí
Saquitos crujientes de picadillo y huevo
Croquetas caseras de boletus
Volován de morcilla de Burgos
Brocheta de pupo a la gallega
Tosta de sobrasada y miel
Cuchareta de mejillón con de vinagreta
Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, Martini, agua mineral.

Seguido ya en la mesa se servirán la Merluza de pincho rellena de centollo en salsa de cava y crujiente de remolacha y el Sorbete de gin tonic. Después el Lechazo asado en horno panadero con ensalada de la huerta y el postre, Ring de piñones con helado cheesecake . Seguido la Copa de cava de Castilla, Café y licores
Merluza rellena de centollo en salsa de cava y crujiente de remolacha
Lechazo asado en horno panadero Con ensalada de la huerta
Ring de piñones con helado cheesecake
Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, agua mineral.

Todos los menus incluyen:
• Minutas individuales
• Organigrama del evento
• Caballete con decoración en entrada
• Centro floral natural en mesa nupcial
• Motivo floral natural para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.
Nota:
Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 6€/comensal.
Complementos que puede añadir a su celebración
Buffet de postres con fuente de chocolate:
Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.
También ponemos a su disposición otros servicios como:
Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.