Menú Tormes

El Menú Tormes comienza con el Cóctel, que consta de estos 9 aperitivos:

 

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Cóctel de cava con brochetas de frutas
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Tosta de Jamón ibérico de Bellota con boletus
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Cucharadita de perla de melón con salmón
Rollitos crujientes de morcilla y piquillos
Rollitos crujientes de morcilla y piquillos
Chupitos de gazpacho
Chupitos de gazpacho
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Croquetas caseras de jamón
Pulpo
Brocheta de pulpo a la gallega
Tosta de foie al Pedro Ximenez
Tosta de foie al Pedro Ximénez
Tartaleta de brandada de bacalao
Tartaleta de brandada de bacalao
 
 
Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, Martini, agua mineral.


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Seguido ya en la mesa se servirán la Crema de trigueros con piruleta de langostinos, Timbal de Bacalao al pil-pil sobre piperrada y el Sorbete de limón y piña. Después el Solomillo de ternera y el postre, la tarta nupcial. Seguido la Copa de cava de Castilla, Café y licores

 

Crema de trigueros con piruleta de langostinos
Crema de trigueros con piruleta de langostinos
Timbal de bacalao al pil-pil sobre piperrada
Timbal de bacalao al pil-pil sobre piperrada
Sorbete de limón y piña
Sorbete de limón y piña
 
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Solomillo de ternera con foie y guarnición de setas y hongos
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Tarta nupcial con flan de helado de galleta de maría
Copa de cava Codorniu

Copa de cava de Castilla

Café y licores
Café y licores

 

Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, agua mineral.


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Todos los menus incluyen:

• Minutas individuales
• Organigrama del evento
• Caballete con decoración en entrada
• Centro floral natural en mesa nupcial
• Motivo floral natural para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.


Nota:

Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 6€/comensal.

Complementos que puede añadir a su celebración

Buffet de postres con fuente de chocolate:

Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.

También ponemos a su disposición otros servicios como:

Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.

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