Menú Duero

El Menú Duero comienza con el Cóctel, que consta de estos 10 aperitivos:

 

Rollitos crujientes de trigueros, bacon y queso
Rollitos crujientes de trigueros, bacon y queso
Croquetas caseras de jamon iberico
Croquetas caseras de jamón ibérico
Volován de morcilla de Burgos con piñones
Volovanes de morcilla con crema de piquillo
Brocheta de langostino y bacon
Brocheta de langostino y bacón
pina_pollo
Piruleta de pollo y piña
 
Brocheta de queso aromatizado y cherry
Brocheta de queso aromatizado y cherry
tartaleta_pastel_marisco
Tartaleta de pastel de marisco
 
Brocheta de pupo a la feria
Brocheta de pupo a la gallega
 
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Rollitos rellenos de salmón
Arroz cremoso con verduritas
Arroz cremoso con verduritas

 
Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, Martini, agua mineral.


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Seguido ya en la mesa se servirán la Crema de puerro con hongos y cecina crujiente y el sorbete de mojito. Seguido el solomillo de ternera con verduritas, el Ring de Mango con helado de chocolate y almendras. Para acabar una copa de Cava de Castilla, café y licores.

 

Crema de puerro con hongos y cecina crujiente

Crema de puerro con hongos y cecina crujiente

Sorbete de mojito
Sorbete de mojito
 
Solomillo de ternera con verduritas
Solomillo de ternera con verduritas
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Ring de mango con helado de chocolate y almendras


Copa de cava Codorniu

Copa de cava de Castilla

Café y licores
Café y licores

 

Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, agua mineral.


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Todos los menus incluyen:

• Minutas individuales
• Organigrama del evento
• Caballete con decoración en entrada
• Centro floral natural en mesa nupcial
• Motivo floral natural para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.


Nota:

Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 6€/comensal.

Complementos que puede añadir a su celebración

Buffet de postres con fuente de chocolate:

Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.

También ponemos a su disposición otros servicios como:

Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.

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