Menú Danubio Azul

El Menú Danubio Azul comienza con el Cóctel, que consta de estos 8 aperitivos:
jamon_trinchado
Jamón Iberico de Bellota
D.O. Dehesa de Extremadura
Croquetas caseras de boletus
Croquetas caseras
de boletus
Volován de morcilla de Burgos con piñones
Volován de morcilla de Burgos con piñones
Chupitos de gazpacho
Chupitos
de gazpacho
rollitos_crujientes_trigueros_bacon_queso
Crujientes de esparrago triguero, queso y beicon
Brocheta de pulpo a la gallega
Brocheta de pulpo
a la gallega
rollito_noruego
Rollito noruegos rellenos de txangurro
Volován de brandada de bacalao
Volován de brandada de bacalao

 

Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, Martini, agua mineral.

 

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Seguido ya en la mesa se servirán estos tres platos acompañados del sorbete, la tarta nupcial, el cava para brindar por los novios, los cafés y licores:

 

 

Bogavante a la plancha acompañado de berros
Bogavante a la plancha acompañado de berros
lubina_salvaje
Supremas de lubina salvaje, pure suave y crujiente
Sorbete al gusto
Sorbete
de limón y piña
Solomillo de ternera de aliste con foie y guarnición de setas y hongos
Solomillo de ternera de aliste con foie, setas y hongos
Café y licores
Café y licores
tarta_nupcial_helado
Tarta nupcial con helado
Copa de cava
Copa de cava

 

Bodega: cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado denominación de origen Ribera del Duero,
blanco denominación de origen Rueda, refrescos de todo tipo, agua mineral.

 

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Todos los menús incluyen:

• Brindis con cava para los novios a su llegada
• Minutas individuales
• Caballete con distribución de mesas
• Centro floral en mesa nupcial
• Motivo floral para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.


Nota:

Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 6€/comensal.

Complementos que puede añadir a su celebración

Buffet de postres con fuente de chocolate:

Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.

También ponemos a su disposición otros servicios como:

Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.

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