Menú Cascanueces

El Menú Cascanueces comienza con el Cóctel, que consta de estos 11 aperitivos:
jamon_trinchado
Jamón Iberico de Bellota
D.O. Dehesa de Extremadura
Saquitos crujientes  de picadillo y huevo
Saquitos crujientes
de picadillo y huevo
saquitos_queso_cabra
Saquitos de queso de cabra
y uvas pasas
mini_coctel_marisco
Mini cóctel
de marisco
ensalada_ahumados
Mini ensalada
de ahumados
Tosta de foie al Pedro Ximénez
Tosta de foie
al Pedro Ximénez
Chupitos de crema de melón
Chupitos de crema
de melón
Brocheta de rape, langostinos y beicon
Brocheta de rape,
langostinos y beicon
Croquetas caseras de bacalao
Croquetas caseras
de bacalao
Croquetas de morcilla de Burgos
Croquetas de morcilla
de Burgos
Brocheta de queso aromatizado y tomatito cherry
Brocheta de queso
y tomatito cherry

 

Bodega: Cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Ribera Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, Martini, agua mineral.

 

ornate

Seguido ya en la mesa se servirán estos dos platos acompañados del sorbete, la tarta nupcial, el cava para brindar por los novios, los cafés y licores:

 

 

rodaballo_vinagreta
Rodaballo con vinagreta de tomate, trufa y crujiente de puerro
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Sorbete
de mango
Lechazo asado en horno panadero con ensalada
Lechazo asado en horno panadero con ensalada
tarta_con_helado
Tarta nupcial
con helado
Copa de cava
Copa de cava
Café y licores
Café y licores


Bodega: cervezas con y sin alcohol, vino tinto y rosado Denominación de Origen Ribera del Duero, blanco Denominación de Origen Rueda, refrescos de todo tipo, agua mineral.

 

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Todos los menús incluyen:

• Brindis con cava para los novios a su llegada
• Minutas individuales
• Caballete con distribución de mesas
• Centro floral en mesa nupcial
• Motivo floral para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.


Nota:

Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 6 €/comensal.

Complementos que puede añadir a su celebración

Buffet de postres con fuente de chocolate:

Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.

También ponemos a su disposición otros servicios como:

Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.

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