Menú Carrión

El Menú Carrión comienza con el Cóctel, que consta de estos 7 aperitivos:

 

Cuchareta de mejillón con vinagreta
Cuchareta de mejillón con vinagreta
Croquetas caseras de boletus
Croquetas caseras
de boletus
Volován de morcilla de Burgos con piñones
Volován de morcilla de Burgos con piñones
Montados de Jamón Ibérico en pan especial
Montados de jamón iberico en pan especial
Tostas de bilbao
Tostas de bilbao
 
Tartaletas de Cangrejo
Tartaletas de cangrejo
 
Brocheta de rape, beicón y piña
Brocheta de rape, beicón y piña

 

Bodega:Vino Blanco Rueda “Birlocho” Bodegas Prado Rey, Vino Tinto Ribera del Duero “Vegazar.”, cervezas, refrescos y agua mineral.


ornate

Seguido ya en la mesa se servirán los langostinos y el sorbete. De carne hay dos opciones: El solomillo de ternera con guarnición y el Lechazo Asado.

 

 

Langostinos a la plancha (o dos salsas)
Langostinos a la plancha (o dos salsas)
Sorbete al gusto
Sorbete al gusto
 
Solomillo de Ternera con guarnición
Solomillo de ternera con guarnición
Lechazo asado en horno panadero con ensalada de la huerta
Lechazo asado en horno panadero con ensalada
Tarta nupcial con helado
Tarta nupcial con helado
 
Copa de cava Codorniu
Copa de cava Codorniu
 
Café y licores
Café y licores
 

 


 

Bodega: Vino Blanco Rueda “Birlocho” Bodegas Prado Rey, Vino Tinto Ribera del Duero “Vegazar.”, cervezas, refrescos y agua mineral.

 



ornate


Todos los menus incluyen:

• Brindis con cava para los novios a su llegada
• Minutas individuales
• Caballete con distribución de mesas
• Centro floral en mesa nupcial
• Motivo floral para todas las mesas
• Servicio de maitre
• Servicio de camareros uniformados
• Servicio de cocineros
• Cocinas móviles integradas en camiones
• Isotermos refrigerados
• Mesas a elegir entre rectangulares y redondas
• Mantelería de tela en varios colores
• Vajilla, cubertería en acero inoxidable y cristalería
• Varios sabores de sorbetes a elegir
• Fundas de tela color blanco para las sillas
• Degustación del menú gratuita para los novios
• Y todo lo necesario para el perfecto desarrollo
de su celebración.


Nota:

Precios válidos para grupos mínimos de 100 comensales, para otros números consultar.
Los servicios de cena sufrirán un incremento de 3 €/comensal.

Complementos que puede añadir a su celebración

Buffet de postres con fuente de chocolate:

Buffet compuesto por fuente de chocolate brochetas de frutas y pasteles variados.
Ideal para un postre diferente o como picoteo entre las copas de la barra libre.
Consultar precios en función del número de comensales.

También ponemos a su disposición otros servicios como:

Recena durante el baile, barra libre, suelta de mariposas, música en vivo de arpa y violines, inchables para los niños, fuegos artificiales etc.
Consúltenos sin compromiso.
Esperando sea de su agrado reciba un saludo cordial.

E-mail Imprimir PDF

Servicios Catering